Die hauseigene Butter wird mit Rahm und Zucker verfeinert. Wer Caramel mag, wird diese Kreation lieben. Caramel au Beurre salé kann als Brotaufstrich, zum Aromatisieren von Vanilleglace, zum Füllen von Ofechüechli oder einfach so, Löffel für Löffel genossen werden. Kenner sagen, dass sie besser als jedes Bonbon ist.
Zutaten: Butter, Zucker, Rahm, Salz